La Residence의 의례
남아프리카 벌써 신혼 여행자들에게 적당한 모험으로 물들인 세계적 수준의 안락함을 통해 많은 것을 제공하고 있습니다. 전형적인 잉꼬 여행 일정 사파리에서 시작 , 일반적으로 크루거 국립 공원이나 KwaZulu-Natal의 다른 곳에서 몇일 동안의 국제 도시에서 식사와 관광을 즐기며 휴식을 취합니다. 케이프 타운 . 그러나이 나라의 가장 큰 보물 중 하나는 와인이며, 이곳에서 찾을 수있는 와인 양조 지역에는 완벽한 신혼 여행의 모든 요소가 있습니다. 뛰어난 식사, 세상을 벗어난 풍경, 수많은 로맨틱 한 호텔 등이 있습니다.남아공 여정에 며칠 동안 좋은 음료를 더하고 어떻게 만들어 지는지 확인하려면 다음 사항을 알아야합니다.
해야 할 일
Leeu의 의례
남아프리카의 와인 랜드는 놀랍게도 접근이 용이하며 케이프 타운 국제 공항 (Uber에서 약 $ 30 만 가능)에서 1 시간도 채 걸리지 않습니다. 따라서 케이프 타운으로 날아 가면 다음 옵션이 제공됩니다. 며칠을 보내고 도시에서 또는 지역 주민들이 부르는 와이너리 또는 와인 농장으로 직접 향합니다. 그러나 케이프 타운의 교통량이 많은 거리를 와인 생산지의 울창한 계곡의 구불 구불 한 언덕과 비교해야한다면 정말로 의문이 있습니까?
초점을 맞출 주요 도시는 프랑스 위그노 (Huguenots)가 17 세기에 그들의 포도 나무와 포도주 양조 기술을 그들과 함께 가져와 정착 한 Franschhoek입니다. 이 지역에는 손님을 맞이하는 수십, 수십 개의 와인 농장이 있으며, 그중 많은 곳은 시음과 가벼운 식사를위한 '셀러 도어'를 갖추고 있습니다. 다음은 몇 가지 주요 사항입니다. 루퍼트 & 로스 차일드 슈퍼 프리미엄 와인 Solms Delta 독특한 와인 (스파클링 레드, 누구?)과 훨씬 더 독특한 커뮤니티 개발 프로그램 홀든 만즈 Eikehof 그레이트 프로방스 과 Bartinney , 몇가지 말하자면.
와인 농장 히트리스트를 하나로 묶는 것은 압도적으로 들리므로 다른 사람이 대신 해줄 것을 고려하십시오. 호텔에 하루 동안 고용 할 수있는 운전 기사를 추천 해달라고 요청하거나 더 좋은 방법은 Franschhoek 시내 중심가에 주차 된 페디 캡 중 하나를 고용하는 것입니다. 가격이 저렴하고 훨씬 더 재미 있습니다. 또는 패스를 구입할 수 있습니다. Franschhoek 와인 트램 , 지역 최고의 와이너리로 연결되는 자유로운 승하차가 가능한 트램입니다.
와인 팬이 아니거나 와인을 마시다가 휴식이 필요하다면 걱정하지 마세요. 크래프트 맥주 장면 지역에서. 체크 아웃 고려 툭툭 양조장 또는 Franschhoek Beer Co. 맥주 목록이 충분하다면
하지만 무엇보다도이 지역의 멋진 풍경은보기에 좋은 것만은 아닙니다. 그만큼 몽로 셸 자연 보호 구역 모든 와인을 걸을 수있는 환상적인 당일 하이킹을 제공하므로 두 사람은 계속해서 죄책감을 느끼지 않습니다.
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먹을 곳
Babylonstoren의 의례
Babylonstoren은 남아프리카의 고급 보헤미안 농장에서 식탁까지의 개념이며 고급 식사 전초 기지는 단순한 레스토랑 그 이상입니다. 저녁 식사를하러 오면 앞쪽에 도착하여 깨끗한 채소밭을 산책 한 다음 일몰 시간에 정원에서 농산물을 먹으며 식사를 즐기십시오. 탁월한 품질과 신선함을 강조 할뿐만 아니라 각 요리는 접시에있는 모든 것의 색상과 질감에 특별한주의를 기울여 미적으로 준비됩니다.즉, 당신이 먹어 본 것 중 가장 인스 타 그램에 담을 수있는 식사 일 수 있습니다.
현지 유명 셰프 대런 바데 호르스트 (Darren Badehorst)는 18 시간 콩피 양목과 포르 치니 경화 스프링복 타르타르와 같은 소박한 남아프리카 요리를 우아하게 선보입니다.
현재 Cape Town의 Chefs Warehouse보다 더 화려할만한 레스토랑은 없습니다. 따라서 Liam Tomlin 셰프가 와인 생산지에 관심을 갖자이 지역의 미식가들이 찹쌀을 핥기 시작했습니다. 세계에서 영감을받은 타파스의 시음 메뉴는 친숙하고 놀라운 음식으로 가득 차 있습니다. 신혼 부부가 함께 나눌 수있는 잊을 수없는 완벽한 식사 경험입니다.
남아프리카 공화국의 chenin blancs, chardonnays 및 장미 여기에서 제공되는 정통 인도 요리와 훌륭한 조화를 이룹니다. 타마 린드와 칠리를 얹은 바삭한 시금치 잎으로 시작한 다음 마른 망고 가루와 석류 씨앗으로 강조된 병아리 콩 마살라로 이동합니다. 둘 다 카레 숨결이 있으면 상쇄 되죠?
머무를 곳
Leeu의 의례
Franschhoek의 Main Street에 직접 위치한 최근에 개조 된 LQF에 머무르는 가장 좋은 점은 저녁 식사를 한 후 우연히 집으로 돌아와 마을 최고의 식당에서 불과 몇 걸음 떨어진 비밀 정원 뒤에 자리 잡고 있다는 것입니다.
La Résidence가 너무 아름답고 정교하고 배타적이어서 Elton John 경이 머물러있을 때 가장 좋아하는 방이 있다고 가정 해 보겠습니다. 이 호텔은 케이프 타운의 Silo와 크루거의 Royal Malewane 사파리 캠프를 포함하는 Royal Portfolio의 일부입니다. 며칠 밤에 과시하다 남아공 경험을 실제로 마무리하기 위해 각 속성에서.
최고의 오베르 주인이 호텔은 실제 호텔이 아니라 가장 호화로운 친구의 시골집처럼 느껴진다는 점에서 독특합니다. 케이프 타운의 저명한 디자이너 인 Jacques Erasmus가 생명을 불어 넣은 La Clé에는 현장에 거주하는 두 명의 GM (Scott 및 Mel)이있어 모든 손님이 항상 음식을 제공받을뿐만 아니라 숙련 된 요리사이기도합니다. 따라서 와인 페어링이 포함 된 10 코스 시음 메뉴를 먹는 데 지쳤다면 항상 Mel의 유명한 볼로냐 한 그릇과 함께 소파에서 소박한 밤을 보낼 수 있습니다.
Leeu Estates의 테라스보다이 지역에서 잘 다듬어 진 포도밭, 구불 구불 한 언덕, 멀리있는 마을, 그 너머에있는 산들보다 더 멋진 장소는 거의 없습니다. 체육관, 스파, 온수 수영장이 있고 기능적인 포도원으로 둘러싸인 호텔의 경우 평화로운 분위기를 유지합니다. 이곳의 직원은 포도 나무에서 일몰 저녁 식사를 준비하거나 옆 마구간에서 승마 투어를 조직하는 등 모든 투숙객을 위해 기꺼이 추가 마일을 제공합니다.
